Zachary's Chicago Pizza en Oakland

Si se te antoja la auténtica pizza de Chicago, no tienes que viajar muy lejos. Hay un restaurante en Oakland que ha estado sirviendo la mejor masa rellena, profunda y delgada del Este de la Bahía durante 40 años: Zachary's Chicago Pizza. Este restaurante galardonado, propiedad de sus empleados, tiene cuatro ubicaciones en Oakland, Berkeley, Pleasant Hill y Pleasanton, pero nos estamos centrando en el de Rockridge, que está a solo unos pasos de la estación BART.

Tel: +15106556385

Zachary's Chicago Pizza es famosa por su pizza rellena, elaborada con ingredientes frescos, tres tipos de queso y una mezcla especial de especias. La pizza se hornea boca abajo para que el queso quede debajo de la salsa y la corteza quede crujiente. Las variantes más populares son la pizza de espinacas y champiñones, la Zachary's Special con salchicha italiana, pimientos, cebollas y champiñones y la Chicken Special con pechuga de pollo, champiñones y salsa de tomate fresca con albahaca y ajo. Si prefieres una masa fina, puedes elegir entre muchas opciones deliciosas, como la pizza mediterránea con pimientos, aceitunas verdes, corazones de alcachofa y queso feta, la barbacoa de la casa; la pizza de pollo con cebolla morada, cilantro y salsa barbacoa dulce y ahumada. o la pizza italiana fina de tomate con salsa de ajo, hierbas y aceite de oliva, tomates Roma cortados en cubitos, espinacas picadas y mozzarella.

Zachary's Chicago Pizza también ofrece especiales de temporada, como la pizza Chorizo ​​​​con Papas con chorizo ​​​​mexicano, papas rojas asadas, cebolletas y queso Monterey Jack. También puedes crear tu propia pizza a tu gusto o pedir una con base integral o sin gluten. Las guarniciones incluyen ensaladas, pan con ajo y alitas de pollo. Para los más golosos hay galletas, brownies y helados.

Zachary's Chicago Pizza es conocida no solo por su deliciosa pizza, sino también por su arte. El restaurante ha organizado un concurso de arte desde la década de 1980 y ahora cuenta con más de 300 piezas de arte de Zachary's Pizza de las últimas tres décadas. Las obras de arte decoran las paredes del restaurante, convirtiéndolo en un lugar único y acogedor.

Así que la próxima vez que estés en Oakland y te apetezca una pizza abundante y sabrosa, pasa por Zachary's Chicago Pizza en Rockridge. ¡No te arrepentirás!