قائمة أفضل بيتزا في لندن
إذا كنت تبحث عن بيتزا لذيذة في لندن، فأنت محظوظ. هناك الكثير من الخيارات لتلبية رغباتك، بدءًا من فطائر نابولي الأصلية وحتى الإضافات والنكهات المبتكرة. سواء كنت تريد قشرة رقيقة ومقرمشة، أو طبقًا عميقًا لذيذًا، أو شيئًا بينهما، يوجد مطعم بيتزا مناسب لك في عاصمة المملكة المتحدة. فيما يلي بعض من أفضل أماكن البيتزا في لندن، وفقًا لأذواقنا.
1. فرانكو مانكا
فرانكو مانكا هي واحدة من سلاسل البيتزا الأكثر شعبية في لندن، وذلك لسبب وجيه. يستخدمون المكونات العضوية وقواعد العجين المخمر والأفران التي تعمل بالحطب لصنع البيتزا الشهية بقشرة مطاطية ومتجددة الهواء. يمكنك الاختيار من بين مجموعة من الإضافات الكلاسيكية والموسمية، أو إنشاء مجموعتك الخاصة. يقدم فرانكو مانكا أيضًا خيارات نباتية وخالية من الغلوتين، بالإضافة إلى السلطات والأطباق الجانبية والحلويات.
2. Homeslice
Homeslice هو المكان المناسب للذهاب إليه إذا كنت تشعر بالجوع والمغامرة. إنهم يقدمون بيتزا ضخمة مقاس 20 بوصة يمكنها إطعام ما يصل إلى أربعة أشخاص، أو يمكنك طلبها بالشريحة إذا كنت تفضل ذلك. البيتزا الخاصة بهم رقيقة ومقرمشة، مع مجموعة متنوعة من الإضافات التي تتراوح من التقليدية إلى الغريبة. فكر في المارجريتا والفطر والريكوتا أو الكوريزو والذرة. يحتوي Homeslice أيضًا على قائمة دورية من العروض الخاصة، مثل لحم الضأن وملفوف السافوا واللبن بالسماق.
3. بيتزا بيلجريمز
بيتزا بيلجريمز هي سلسلة أخرى متخصصة في البيتزا على الطريقة النابولية، مع عجينة طرية ورقيقة يتم تخميرها لمدة 48 ساعة. يتم طهي البيتزا الخاصة بهم في أقل من 90 ثانية في فرن بدرجة حرارة 500 درجة مئوية، مما ينتج عنه قشرة متفحمة ومليئة بالنكهة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة مختارة من الإضافات البسيطة والطازجة، مثل المارينارا أو الندوجا أو الكمأة. تقدم بيتزا بيلجريمز أيضًا الجبن النباتي، والأساسات الخالية من الغلوتين، وكرات عجينة البيتزا المقلية.
4. سانتا ماريا
سانتا ماريا هو مطعم بيتزا تديره عائلة ويفتخر بالأصالة والجودة. ويستخدمون مكونات مستوردة من إيطاليا، مثل طماطم سان مارزانو، وجبنة موزاريلا الجاموس، وزيت الزيتون البكر الممتاز. البيتزا الخاصة بهم رقيقة ومقرمشة، مع حافة مرتفعة قليلاً. لديهم مجموعة من الإضافات الكلاسيكية، مثل المارجريتا أو الكابريتشيوسا أو ديافولا. يقدم مطعم Santa Maria أيضًا قائمة نباتية تتضمن الجبن واللحوم النباتية.
5. يارد سيل بيتزا
يارد سيل بيتزا هو مكان ممتع وغير تقليدي يقدم البيتزا الحائزة على جوائز مع لمسة مميزة. البيتزا الخاصة بهم كبيرة ومليئة بالطبقة، مع خيار من ثلاث قواعد مختلفة: الطماطم، الثوم، أو الصلصة الخضراء. يمكنك العثور على بعض المجموعات الفريدة في قائمتهم، مثل الدجاج التندوري والسبانخ والبانير أو بيستو الكرنب والبروكلي الأرجواني. يقدم Yard Sale Pizza أيضًا خيارات نباتية وخالية من الغلوتين، بالإضافة إلى التغميسات والسلطات والآيس كريم.
