玛格丽特披萨
玛格丽特披萨是一种经典的意大利披萨，以萨沃伊的玛格丽塔女王命名。这是一种简单但美味的披萨，仅用几种成分制成：西红柿、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒和橄榄油。
要准备传统的玛格丽塔披萨，您需要以下成分：
- 1磅披萨面团
- 1杯番茄酱
- 8盎司马苏里拉奶酪，切片或压碎
- 一把新鲜的罗勒叶
- 特级初榨橄榄油
以下是制作玛格丽塔披萨的分步指南：
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将烤箱预热至230 °C。
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将披萨面团擀开，放在烤盘或披萨盘上。
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在面团上涂上一层番茄酱，在边缘留一个小边缘。
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用马苏里拉奶酪片或切片装饰番茄酱。
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将新鲜的罗勒叶撕成小块，撒在奶酪上。
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在披萨上淋上少许橄榄油。
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将比萨饼放入预热的烤箱中烘烤约 15-20 分钟或直到外壳呈金黄色，奶酪融化并起泡。
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披萨准备好后，将其从烤箱中取出，让它冷却几分钟，然后再切片和食用。
享用传统的玛格丽特披萨，一杯冷水或清爽的沙拉。这是一顿简单但美味的饭菜，一定会满足您对意大利美食的渴望。
