玛格丽特披萨
玛格丽特披萨是一种经典的意大利披萨,以萨沃伊的玛格丽塔女王命名。这是一种简单但美味的披萨,仅用几种成分制成:西红柿、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒和橄榄油。
要准备传统的玛格丽塔披萨,您需要以下成分:
- 1磅披萨面团
- 1杯番茄酱
- 8盎司马苏里拉奶酪,切片或压碎
- 一把新鲜的罗勒叶
- 特级初榨橄榄油
以下是制作玛格丽塔披萨的分步指南:
将烤箱预热至230 °C。
将披萨面团擀开,放在烤盘或披萨盘上。
Advertising在面团上涂上一层番茄酱,在边缘留一个小边缘。
用马苏里拉奶酪片或切片装饰番茄酱。
将新鲜的罗勒叶撕成小块,撒在奶酪上。
在披萨上淋上少许橄榄油。
将比萨饼放入预热的烤箱中烘烤约 15-20 分钟或直到外壳呈金黄色,奶酪融化并起泡。
披萨准备好后,将其从烤箱中取出,让它冷却几分钟,然后再切片和食用。
享用传统的玛格丽特披萨,一杯冷水或清爽的沙拉。这是一顿简单但美味的饭菜,一定会满足您对意大利美食的渴望。