Pizza Margherita

Pizza Margherita Sawoý şazenany Margherita adynda dakylan klassik italýan pizzasy. Bary ýogy birnäçe madda bilen taýýarlanan ýönekeý ýöne tagamly pizzadyr: pomidor, mozzarella peýnir, täze basil we zeýtun ýagy.

Adatça pizza margheritasyny taýýarlamak üçin aşakdaky serişdeler gerek bolar:

• 1 kilogram pizza hamyr
• 1 käse pomidor sosy
• 8 gram mozzarella peýnir, döwük ýa-da döwülen
• Birnäçe täze basil ýapraklary
• Goşmaça gyz zeýtun ýagy

Pizza margherita ýasamak üçin ädimme-ädim ýol görkeziliş:

1. Tamdyryňyzy 230 °C-e çenli gyzdyryň.

2. Pizzanyň hamyrmaýasyny döküp, bişirilýän gap-gaçlara ýa-da pizzanyň tabakyna goýuň.

   Advertising

3. Hamyrmaýanyň üstüne pomidor sosynyň bir gatyny ýaýradyp, gyralarda kiçijik gyra goýup goýuň.

4. Pomidor sosyny mozzarella döwümleri ýa-da döwümler bilen garnyşdyryň.

5. Täze basil ýapraklaryny ownujy böleklere ýyrtyp, peýniriň üstüne sepiň.

6. Pizzanyň üstüne biraz zeýtun ýagyny ýagdyryň.

   Advertising
   ToNEKi Media Shop

7. Pizzany öňünden gyzdyrylan tamdyra salyp, 15–20 minut töweregi ýa-da tozan altyn gara bolýança, peýnir eräp, fizýänçä bişiriň.

8. Pizza taýýar bolandan soň, ony peçden aýyryň-da, döwüp hyzmat etmezden birnäçe minut sowatmaga rugsat beriň.

Bir käse sowuk suw ýa-da ruhlandyryjy salata bilen däp bolan pizzaňyz margheritadan lezzet alyň. Italýan naharlaryna bolan islegiňizi kanagatlandyrjak ýönekeý, ýöne tagamly nahar.