ብሉጽ ዝርዝር እቲ ኣብ ሮተርዳም ዚርከብ ብሉጽ ፒሳ

ኣብ ሮተርዳም ጥዑም ፒሳ ትደሊ እንተ ኣሊኻ ናብ ግቡእ ቦታ ኢኻ መጺእካ። ኣብዚ ኣብ ሎግ እተላእከ ጽሑፍ ብዛዕባ እቲ ኣብ ከተማ ዚርከብ ብሉጽ ኣብያተ ምግቢ ፒሳ ዚገልጽ ብሉጽ ዝርዝር ከካፍለካ እየ። ክላሲካዊ ማርገሪታ ቀመም ዘለዎ ሰላሚ ወይ ናይ ምፍጣር ክእለት ይሃሉኻ ብዘየገድስ ኣብዚ ንዝርከቡ ዅሎም ሰባት ገለ ነገር ክትረኽቦም ኢኻ። በዚ ናይ መግቢ ምኽሪ እዚ ተለዓዒልካ ኣብ ሮተርዳም ጥዑም ፒሳ ስተ!

1. ላ ፒሳ፦ እዚ ኣብ ማእከል ሮተርዳም ዚርከብ ምቹእ ቤት ምግቢ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን እተኸሸነ ናይ ሓቂ ኢጣልያዊ ፒሳ ኣለዎ። እቲ ብሑቝ ቀጢንን ቀጢንን ኢዩ እቲ ጫፉ ሓድሽን ብሉጽን ኢዩ እቲ ምርጫ ድማ እተፈላለየ ኢዩ። ንኣብነት ታርቱፎ ፒሳ ትራፊል ክሬም ቃንጥሻ ስጋ ፓርማ ሃም ወይ ከኣ ካፕሪቺዮሳ ፒሳ ብሞደሻ ኣርቲኮክን ኣውልዕን ክትጥቀም ፈትን። ላ ፒሳ ኣብ ግዳም ፒሳ ኽትሕጐሰሉ እትኽእል ምልኩዕ ደርቢ እውን ኣለዋ ።

2. ሱጎ፦ እተፈልየ ነገር ክትረክብ ትደሊ እንተ ዄንካ ሱጎ ኽትፍትን ኣሎካ። እዚ ቤት ምግቢ እዚ ኣብቲ ብኽብደት ዚሽየጥ ፒሳ ኣል ታግሊዮ ዚብሃል ርቡዕ ኵርናዕ ዝቕርጹ ፒሳ ፍሉይ ክእለት ኣለዎ። እቲ ፒሳ ዝወሓደ ካርቦሃይድሬትን ዝያዳ ፕሮቲንን ዝሓዘ ፍሉይ ሓርጭ ስለ ዚስንከት ንምሕቃቕ ዝቐለለ እዩ ። እቲ ጫፍ ከከም ወቕትን ብቐሊሉ ዚርከብን በብመዓልቱ መሃዝትን ለውጢ ዚገብርን እዩ ። ንኣብነት ሳልሞን ስፓናክ ሪኮታ ወይ ፒሳ ምስ ዱባ ፌታን ካዕካዕን ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።

3. ጥንታዊ ስኩዋላ ፦ እዚ ኣብ ኢንዱስትሪ ሮተርዳም ዚርከብ ቤት ምግቢ ምሕኵልቱ ዘመናዊ ጥውይዋይ ፒሳ እዩ ዜቕርብ ። እቲ ፒሳ ነቲ ብሑቝ ብርቱዕ መቐረት ከም ዚህልዎ ዚገብር ነዊሕ መስርሕ ብምፍራይ እዩ ዚዳሎ። እቲ ጫፉ ኣብቲ ኸባቢ ዚርከብን ህይወታውን እዩ መብዛሕትኡ ግዜ ድማ ዜገርም እዩ። ንኣብነት ሉል ጎርጎንዞላ ካዕካዕ ዘለዎ ፒሳ ወይ ሕንዚዝ ዘለዎ ፒሳ ጅብናን መዓርን ድቤላ ዘለዎ እንተ ዀይኑኸ? ብተወሳኺውን ጥዑም ኩክቴልን ናይ ኢደ ጥበብ ቢራን ክትሰቲ እትኽእለሉ ዝሑል ባር ኣለዎ ።

4. ደ ፒዛባከርስ፦ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ኣብ ሮተርዳም ሓያሎ ጨናፍር ኣለዎ፣ በቲ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን እተኸሸነ ቐጢን ፒሳ ድማ እዩ ዚፍለጥ። እቶም ፒዛባከርስ ካብ ኢጣልያ ሓድሽ ቅመማት ጥራይ እዮም ዚጥቀሙ ናይ ገዛእ ርእሶም ሞዛሬላ ድማ የዳልዉ ። እቲ መቝነን ከም እኒ እንቋቝሖ ዘለዎ ፒሳ ካርቦናራ ባኮንን ፔኮሪኖን ወይ ከኣ ዱባ ለባም ከምኡውን ፉል ዘለዎ ፒሳ ዙካ ዝኣመሰለ ብሉጽን ናይ መጀመርታን ፒሳታት የቕርብ ። ምቁር ምግቢ እንተ ደሊኻ ምስ ኑተላ ወይ ማካርፖን ጥዑም ፒሳ ኽትበልዕ ትኽእል ኢኻ።

5. ኦፓዞ፦ እዚ ኣብ ማእከል ሮተርዳም ዚርከብ ምዕሩግ ቤት ምግቢ ፒዘርያ ጥራይ ኣይኰነን። ብዘይካዚ ኦፓዞ ኸም ሪሶቶ ፓስታ ዓሳ ዝኣመሰለ እተዀልዐ ምግቢ ኢጣልያ የቕርብ እዩ ። እንተዀነ ግን እቲ ፒሳ ኽትፍትኖ ዚግብኣካ እዩ። እቲ ፒሳ ብባህላዊ መገዲ እዩ ዚስንከት ፣ ቀጢንን ረጒድን ድማ እዩ ። እቲ ጫፉ ኸም እኒ ኣርባዕተ እተፈላለየ ጅብና ዘለዎ ፒዛ ኳትሮ ፎርማጊ ወይ ከኣ ቀመም ዘለዎ ሰላሚን በርበረን ዘለዎ ፒዛ ዲያቮላ ዝኣመሰለ ብሉጽን ጥዑምን እዩ።