ብሉጽ ዝርዝር እቲ ኣብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ብሉጽ ፒሳ

ኣብ ኣምስተርዳም ጥዑም ፒሳ ኽትሰቲ ትደሊ እንተ ዄንካ ናብ ግቡእ ቦታ ኢኻ መጺእካ። ኣብዛ ኸተማ እዚኣ ኻብ ኵሉ ንላዕሊ እተፈላለየ ዓይነት ናይ ኢጣልያ ክላሲካዊ ፒዘርያታት ኣሎ። ስጎ ኮሚደረን ጅብናን ዘለዎ ባህላዊ ፒሳ ቀጢን ነጥቢ ዘለዎ ቐጢን ፒሳ ወይ ፍልይ ዝበለ ቐመማት ዘለዎ ናይ ምፍጣር ፒሳ እንተ ደሊኻ ምስ መቐረትካ ዚሰማማዕ ነገር ከም እትረክብ ኣየጠራጥርን እዩ። ኣብዚ ኣብ ሎግ እተላእከ ጽሑፍ ኣብትሪፓድቪሶርን ካልእ ምንጭታትን ተመርኲስና ዝርዝር እቲ ኣብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ብሉጽ ፒሳ ኸነምጽኣልካ ኢና።

1. ላ ዞኮላ ደል ፓሲዮኮን ፒዘርያ

እዚ ፒዘርያ እዚ ኣብ ኣምስተርዳም ዚነብሩ ኣፍቀርቲ ፒሳ ኣብ ውሽጦም ዚርከብ ጫፍ እዩ። ኣብዚ ድማ ኣብ ዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን እተሰንከተ ናይ ሓቂ ፒሳ ናፖሊታን ክትረክብ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቐመማት ሓድሽን ብሉጽን እዩ ብዙሕ ክትመርጾ እትኽእል ነገራት እውን ኣሎ። ካብቲ ብሉጽ ማርገሪታ ኣትሒዙ ኽሳዕ እቲ ቐመም ዘለዎ ድያቮላ ኽሳዕ እቲ ካሼው ዚበሃል ጅብና ዘለዎ ቬጋን ፒሳ ንዅሉ ሰብ ዚኸውን ነገር ኣሎ። እቲ ኽፋላት ለጋስ ንዋጋኡ ድማ ፍትሓዊ እዩ ። እቲ ቦታ ምሹእን ምቕሉልን እዩ ። ኣብ ኣምስተርዳም ናይ ሓቂ ኢጣልያዊ ፒሳ ኽትሕጐስ እንተ ደሊኻ ናብ ላ ዞኮላ ደል ፓሲዮኮን ፒዘርያ ኽትከይድ ኣሎካ።

2. ደ ፒዛባከር

ደ ፒዛባከርስ ኣብ ኣምስተርዳም ቀጢንን ቀጢንን መሰረት ዘለዎ ፒሳ ዚብሃል ህቡብ ሰንሰለት ፒዘርያ እዩ ። እቲ ፒሳ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን ይስንከት ኣብ ልዕሊኡ ድማ ሓድሽን ወቕትን ተዋጽኦታት ኣለዎ። ኣብ ርእሲ እቲ ኸም ሰላሚ ወይ ፉንጊ ዝኣመሰለ ብሉጽ ኣማራጺታት ከም እኒ ፒሳ ጎርጎንዞላ ካዕካዕ ወይ ፒሳ ሳልሞን ኣሩጉላ ሊሞን ክሬም ዝኣመሰለ ናይ መጀመርታ ፍጥረታት እውን ኣሎ። ነዚ ንምግባር ጥዑም ሰላታ ወይ ኣብ ቤትካ እተሰርሐ ሊሞናድ ክትእዝዝ ትኽእል ኢኻ። ደ ፒዛባከርስ ምስ ፈተውትና ወይ ስድራ ቤትና ንምዝንጋዕ ምሹእ ቦታ እዩ።

3. ሱጎ ኣምስተርዳም

ሱጎ ኣምስተርዳም ካብ ዝተረፈ ፍልይ ዝበለ ዘመናዊ ፒዘርያ እዩ ። ኣብዚ ኸቢብ ፒሳ እኳ እንተ ዘየለ ብኽብደት ዚሽየጥ ርቡዕ ኵርናዕ ዝቕርጹ ቝርጽራጽ ግን ኣሎ። እቲ ብሑቝ ብምሉኡ ሓርጭ ስርናይ ዚስራሕን ን72 ሰዓት ዚበኵዕን ብሑቝ እዩ ። ከም ውጽኢት ናይዚ ኸኣ ብቐሊሉ ኸተሕቅቖ እትኽእል ንምሕቃቕ ቀሊልን ኣየር ዘለዎን ብሑቝ ይስራሕ ካብቲ ባህላዊ ብሑቝ ፒሳ ድማ ዝወሓደ ካሎሪ ኣለዎ። እቲ ጫፉ ኻብ ኣሕምልቲ ኽሳዕ ቬጋን ክሳዕ ህርፋን ዘይብሉ ጥዑይን እተፈላለየን እዩ። ሱጎ ኣምስተርዳም ነቶም ኣብ ኣምስተርዳም ጥዑይን ምቁርን ፒሳ ኺፍትኑ ዚደልዩ ሰባት ጽቡቕ ምርጫ እዩ ።

4. ካፊ ፒያዛ

ካፈ ፒያዛ ኣብ ኒዩማርክት ሓደ ኻብቲ ኣብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ኣዝዩ ዚምስጥ ኣደባባያት ዚርከብ ውቁብ ናይ ኢጣልያ ቤት ምግቢ እዩ ። ኣብዚ ቦታ እዚ ጥዑም ፒሳ ጥራይ ዘይኰነስ ከም ፓስታ ወይ ሪሶቶ ዝኣመሰለ ኢጣልያዊ ፍሉይ ነገራት እውን ክትበልዕ ትኽእል ኢኻ። እቲ ቐመማት ሓድሽ እቲ ኽፋላት ከኣ ሃብታም እዩ። እቲ ቤት ምግቢ ምቹእ ሃዋህው ኣለዎ ነቲ ኣደባባይ ከምኡውን ነቲ ኣብ ማእከላይ ዘመን ዝነበረ ህንጻ ደ ዋግ ባህ ዘብል ትርኢት ኣለዎ። ካፈ ፒያዛ ምስ ኣንጻር ጾታ ፍቕራዊ ርክብ ክትምስርት ወይ ስድራ ቤትካ ኽትወጽእ እትኽእለሉ ምሹእ ቦታ እዩ።

5. ማንጃ ፒሳ

ማንጃ ፒሳ ኣብ ኣውራጃ ደ ፒጅፕ ኢጣልያውያን ሰብ ሓዳር ዚመርሕዋ ንእሽቶን ምቹእን ፒዘርያ እያ ። እቲ ፒሳ ብባህላዊ መገዲ ኣብ እቶን እምኒ ይስንከት ቀጢንን ቀጢንን መሰረት ድማ ኣለዎ። እቲ ኣብ ላዕሊ እተጠቕሰ ዓይነት ምግቢ ሰፊሕ እዩ ፣ ከም ትራፍል ክሬም ዘለዎ ፒሳ ወይ ከኣ ኣስፓራጉስን ፓርማ ሃምን ዘለዎ ፒሳ ዝኣመሰለ ብሉጽን መሃዝትን ኣማራጺታት እውን ኣለዎ ። ዓይነት እቲ ቐመማት ብሉጽ እዩ እቲ መቐረት ድማ ሓቅነቱ እተረጋገጸ እዩ። ማንጃ ፒሳ ኣብ ኣምስተርዳም ናይ ሓቂ ኢጣልያዊ ፒሳ ዚደሊ ዝዀነ ይኹን ሰብ ኣገዳሲ እዩ ።

6. ላ ፐርላ

ላ ፐርላ እውን ኣብ ፒሳ ናፖሊታን ፍሉይ ክእለት ዘለዎ ኻልእ ፒዘርያ እዩ ። እቲ ፒሳ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን ኣብ ዚርከብ እተፈልየ ኽፍሊ ይስንከት ረጒድን ልስሉስን ጫፍ ድማ ኣለዎ። እዚ ቐመማት እዚ ሓድሽ ስለ ዝዀነ ብቐጥታ ኻብ ኢጣልያ እዩ ዚመጽእ ፣ ንኣብነት ሞዛሬላ ባልደንጓ ወይ ኮሚደረ ሳን ማርዛኖ እዩ ዚመጽእ ። እቲ ፒሳ ጽማቝን ምኡዝን ከም ናፕልስ ዝኣመሰለ መቐረትን ኣለዎ። ላ ፐርላ ነቶም ኣብ ኣምስተርዳም ዝርከቡ ደባይ ፒሳ ህቡብ ኣድራሻ ኢያ ብ2016 ከኣ 9 ደረጃ ተዋሂብዋ ኣሎ።

7. ፒዘርያ ፉኮ ቪቮ

ፒዘርያ ፉኮ ቪቮ ብሸነኽ ምዕራብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ውቁብ ፒዘርያ ዀይኑ ኣብ ናፖሊታ እውን ፒሳ የቕርብ እዩ ። እቲ ፒሳ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን ይስንከት ቀጢንን ቀጢንን መሰረት ድማ ኣለዎ። እቲ ቐመማት ሓድሽን ብሉጽን እዩ ፣ ንኣብነት ጅብና ፊዮር ዲ ላት ወይ ስጋ ፓርማ እዩ ። ናይ ላዕሊ ላዕሊ ምርጫታት እተፈላለየ ኢዩ ኣሕምልትን ቬጋን ዝበሃል ኣማራጺታት እውን ዘጠቓልል ኢዩ። ፒዘርያ ፉኮ ቪቮ ኣብ ኣምስተርዳም ጥዑም ፒሳ ንምርካብ እትምሽእ ቦታ እያ።

8. ኢትሞስፈራ ሪስቶራንተ

ኢትሞስፈራ ሪስቶራንት ኣብ ማእከል ኣምስተርዳም ዚርከብ ሰፊሕ ናይ ኢጣልያ ቤት ምግቢ እዩ ፣ እዚ ቤት ምግቢ እዚ ፒሳን ከም ፓስታ ስጋ ወይ ዓሳ ዝኣመሰለ ኻልእ ምግብን የቕርብ እዩ ። እቲ ፒሳ ብዕንጨይቲ ኣብ እተሰርሐ እቶን ይስንከት ቀጢንን ቀጢንን መሰረት ድማ ኣለዎ። እቲ ቐመማት ሓድሽን ብሉጽን እዩ ፣ ንኣብነት ጅብና ቡራታ ወይ ጸሊም ትራፊል እዩ ። እቲ ፒሳ እተዀልዐን ተነቃፊን እዩ ብርጭቆ ወይኒ ድማ ጽቡቕ እዩ ። ኢትሞስፈራ ሪስቶራንቲ ኣብ ኣምስተርዳም ንዚርከብ ፍሉይ ፒሳ ዚኸውን ብሉጽ ቤት ምግቢ እዩ ።

9. ባር ሉሉ ፒሳ

ሉሉ ፒዛባር ብሸነኽ ምብራቕ ኣምስተርዳም ዚርከብ ፒዘርያ ምሕኵልቱ እዩ ፣ እዚ ፒሳ እዚ ረጒድን ኣየር ዘለዎን ታሕተዋይ ክፋል ኣለዎ ። እቲ ፒሳ ኣብ እቶን ኤለክትሪክ ይስንከት ኣብ ጫፍ ድማ ቀጢን እዩ ። እቲ ቐመማት ከም ኣብ ቤት እተሰርሐ ስጎ ኮሚደረ ወይ ትኪ ዘለዎ ሞዛሬላ ዝኣመሰለ ሓድሽን ናይ መጀመርታን ኢዩ ። እቲ ፒሳ ቐመማትን ጽማቝን መቐረትን ዘለዎ ዀይኑ ከም ኒው ዮርክ እዩ። ሉሉ ፒዛባር ኣብ ኣምስተርዳም ንዚርከብ ፒሳ ዚኸውን ዝሑል ፒዘርያ እዩ ።

ውጽኢት

ከምቲ ኽትርእዮ እትኽእል ኣብ ኣምስተርዳም ጥዑም ፒሳ ኽትበልዕ እትኽእለሉ ብዙሕ መገድታት ኣሎ። ባህላዊ ዀነ ዘመናዊ ፒሳ ትመርጽ ብዘየገድስ ቀጢን ይኹን ረጒድ ፒሳ ጥዑይ ይኹን ጥዑም ፒሳ ትደሊ ብዘየገድስ ምስ ባህግታትካ ዚሰማማዕ ፒዘርያ ኸም እትረክብ ኣየጠራጥርን እዩ። እቲ ኣብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ብሉጽ ፒሳ ምርጫ ንኽትገብር ኪሕግዘካ ተስፋ ንገብር ። ምግብኻ/ኺ ከተስተማቕር/ርዮ ይምነ!