Пицца Маргарита
Пицца Маргарита – это классическая итальянская пицца, названная в честь савойской королевы Маргариты. Это простая, но вкусная пицца, приготовленная всего из нескольких ингредиентов: помидоров, сыра моцарелла, свежего базилика и оливкового масла.
Чтобы приготовить традиционную пиццу маргарита, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы
- 1 стакан томатного соуса
- 8 унций сыра моцарелла, нарезанного или измельченного
- Горсть свежих листьев базилика
- Оливковое масло первого отжима
Вот пошаговое руководство по приготовлению пиццы маргарита:
-
Разогрейте духовку до 230 °C.
-
Раскатайте тесто для пиццы и положите его на противень или сковороду для пиццы.
Advertising -
Выложить слой томатного соуса на тесто и оставить по краям небольшой край.
-
Украсьте томатный соус ломтиками или ломтиками моцареллы.
-
Разорвите свежие листья базилика на мелкие кусочки и посыпьте ими сыр.
-
Сбрызните пиццу небольшим количеством оливкового масла.
-
Поместите пиццу в разогретую духовку и выпекайте около 15–20 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не станет шипучим.
-
Как только пицца будет готова, достаньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать.
Насладитесь традиционной пиццей Margherita со стаканом холодной воды или освежающим салатом. Это простое, но вкусное блюдо, которое обязательно удовлетворит вашу тягу к итальянской кухне.