Toplijst met de beste pizza's in Londen
Als je in Londen op zoek bent naar een heerlijke pizza, dan heb je geluk. Er zijn genoeg opties om je trek te stillen, van authentieke Napolitaanse taarten tot creatieve toppings en smaken. Of je nu een dunne en knapperige korst wilt, een verrukking van een diepe schotel, of iets daartussenin, er is een pizzeria voor je in de hoofdstad van Groot-Brittannië. Hier zijn enkele van de beste pizzeria's in Londen, volgens onze smaakpapillen.
1. Franco Manca
Franco Manca is een van de populairste pizzaketens in Londen, en met goede reden. Ze gebruiken biologische ingrediënten, zuurdesembasissen en houtgestookte ovens voor verrukkelijke pizza's met een taaie en luchtige korst. Je kunt kiezen uit een scala aan klassieke en seizoensgebonden toppings, of je eigen combinatie samenstellen. Franco Manca biedt ook veganistische en glutenvrije opties, evenals salades , bijgerechten en desserts.
2. Homeslice
Homeslice is de plek waar je naartoe moet als je hongerig en avontuurlijk bent. Ze serveren enorme pizza's van 20 inch die plaats bieden aan maximaal vier personen. mensen, of je kunt per stuk bestellen als je dat liever hebt. Hun pizza's zijn dun en knapperig, met een verscheidenheid aan toppings die variëren van traditioneel tot eigenzinnig. Denk aan margherita, champignons en ricotta, of chorizo en maïs. Homeslice heeft ook een wisselend menu met specials, zoals lamsvlees, savooiekool en sumakyoghurt.
3. Pizza Pilgrims
Pizza Pilgrims is een andere keten die gespecialiseerd is in pizza's in Napolitaanse stijl, met zacht en luchtig deeg dat 48 uur lang is gefermenteerd. gekookt in minder dan 90 seconden in een oven van 500°C, wat resulteert in een verkoolde en bruisende korst die vol van smaak is. Je kunt kiezen uit een selectie eenvoudige en verse toppings, zoals marinara, nduja of truffel. Pizza Pilgrims biedt ook veganistische kaas, glutenvrije bodems en gefrituurde pizzadeegballetjes.
4. Santa Maria
Santa Maria is een door een familie gerunde pizzeria die trots is op authenticiteit en kwaliteit. Ze gebruiken geïmporteerde ingrediënten uit Italië, zoals San Marzano tomaten, buffelmozzarella en extra vierge olijfolie. Hun pizza's zijn dun en knapperig, met een licht opstaande rand. Ze hebben een scala aan klassieke toppings, zoals margherita, capricciosa of diavola. Santa Maria heeft ook een veganistisch menu, met de tijd van plantaardige kazen en vleeswaren.
5. Yard Sale Pizza
Yard Sale Pizza is een leuke en funky plek waar bekroonde pizza's met een twist worden geserveerd. Hun pizza's zijn groot en vol. met toppings, met keuze uit drie verschillende bodems: tomaat, knoflook of groene saus. Op de menukaart vind je een aantal unieke combinaties, zoals kip tandoori, spinazie en paneer, of boerenkoolpesto en broccoli met paarse kiemen. Ook Yard Sale Pizza Heeft veganistische en glutenvrije opties, maar ook dipsausjes, salades en ijsjes.
