Нью-Йорктогу мыкты Пиццанын жогорку тизмеси
Нью-Йорктогу мыкты Пицца: 2023-жылдын жогорку тизмеси
Нью-Йорк – дүйнөнүн пицца борбору. Башка эч жерде мындай ар кандай жана даамдуу пиццаларды сунуш кылган ушунчалык көп пиццериялар жок. Классикалык Нью-Йорк пиццасы джо Пицца стилин издеп жатасызбы, Джулианадан кирпич мештен чыныгы Неаполитан пиццасы, же Артихок Базильден чыгармачыл жана жыйынтыктуу артихок пиццасы, сиз аны Нью-Йоркто таба аласыз.
Бул блог билдирүүдө, биз сиз 2023-жылы калтырбашы керек Нью-Йорктогу мыкты пиццериялар биздин жогорку тизмеси менен тааныштырабыз. Биз салттуу да, заманбап пиццерияларды да тандадык, алардын баары бир жалпылыкка ээ: алар NYC-деги эң мыкты пиццаны жасашат!
1. Жулиананын Пицца
Жулиананын Пицца - Бруклин штатынын Дамбо шаарында эң популярдуу пиццериялардын бири. Пиццалар таш мештен жаңы берилет жана даамы укмуштуудай даамдуу. Атмосфера жагымдуу жана италиялык, кызыл тенттери, рустикалык декор, жана текшерилген кездеме майлыктар менен. Жулиананын Пиццасын Гримальдидин Пиццасынын атактуу Фрэнк Гримальдидин бир тууганы Патси Гримальди негиздеген. Эки пиццерия бири-бири менен жакын жана экөө тең барууга арзырлык.
2. Гримальдидин Пицца
Гримальди Пицца - Нью-Йоркто 1941-жылдан бери бар аты аңызга айланган пиццерия. Пиццалар байыркы италиялык салтка ылайык кол менен жасалган, күмүш менен иштеген мештерде даярдалган. кыртыш калың жана кычыраган, топпинг бай жана даамдуу. Гримальди Пицца ушунчалык популярдуу болгондуктан, көп учурда узак күтүүлөр болот, бирок стол күтүүгө арзырлык. Гримальди Пицца Нью-Йоркто бир нече филиалы бар, бирок Дамбо баштапкы мыкты болуп саналат.
3. Артихок Базильдин Пицца
Артихок Базильдин Пицца - бул сенсациялық пиццерия, анын чыгармачыл жана жыйынтыктуу пиццалары менен белгилүү. Үйдүн адистиги кремдүү артихок соусу, шпинат жана сыр менен толтурулган артихок пицца болуп саналат. Пиццалар ушунчалык чоң жана бай болгондуктан, бир кесим көп учурда силерди толтурууга жетиштүү. Артихок Базильдин Пиццасы күн сайын эртең менен төрткө чейин ачык, бул аны кечиккен кечки тамак үчүн кемчиликсиз орунга айлантат.
4. Джо Пицца
Джо Пицца - квинтэссенциялык Нью-Йорк пицца кесими. Бул фантастикалык эмес, бирок ар дайым жаңы, ысык жана даамдуу. Джо Пицца 1975-жылы негизделген жана ошондон бери көптөгөн жанкүйерлерге ээ болду, анын ичинде Леонардо Ди Каприо же Тобей Магир сыяктуу атактуу адамдар. Пиццалар ичке жана жумшак, четинде кычыраган кыртыш менен. Топпинг жөнөкөй, бирок даамдуу: помидор соусу, моццарелла жана базил. Джо Пиццанын Нью-Йоркто бир нече филиалы бар, бирок Гринвич айылындагы оригиналдуу филиалы мыкты.
5. Блекер көчөсү Пицца
Блекер көчөсү Пицца дагы бир мыкты Вест-Вилладж пиццерия анын кычыраган жана ширелүү пицца менен белгилүү. Пиццалар таш мешке бышырылган жана аба жип менен ичке кыртыш бар. Топпинг ар түрдүү жана даамдуу: классикалык Маргеритадан жыпар жыттуу Нонна Марияга чейин веган Вегги Ырахатка чейин, ар бир даам үчүн бир нерсе бар. Блекер көчөсү Пицца азык-түлүк тармагы тарабынан NYC-да үч жыл қатарынан мыкты пицца деп аталды.
