پیتزا مارگەریتا
پیتزا مارگەریتا پیتزایەکی کلاسیکی ئیتالییە کە ناوی شاژن مارگەریتای ساڤۆیە ئەمە پیتزایەکی سادە بەڵام بەتامە کە تەنها بە چەند پێکهاتەیەک دروست کراوە: تەماتە، پەنیری مۆزارێلا، ڕیحانی تازە و ڕۆنی زەیتوون.
بۆ ئامادەکردنی پیتزایەکی نەریتی مارگەریتا، پێویستت بەم پێکهاتانەی خوارەوە دەبێت:
- 1 پاوەند هەویری پیتزا
- 1 کوپێک سۆسی تەماتە
- 8 ئۆنس پەنیری مۆزارێلا، پارچەکراو یان وردکراو
- دەستەیەک لە گەڵای ڕیحانی تازە
- زەیتی زەیتوونی زەیتوونی زیاتر
ئەمە ڕێنیشاندەری هەنگاو بەهەنگاوە بۆ دروستکردنی پیتزای مارگەریتا:
فرنەکەت پێش گەرم بکە بۆ 230
هەویری پیتزاکەت دەربکە و بیخە سەر سینی نانی یان تاوێکی پیتزا.
Advertisingچینێک لە سۆسی تەماتە لەسەر هەویرەکە بڵاوبکە و لێوارێکی بچووک لەسەر لێوارەکان بەجێ بهێڵە.
سۆسی تەماتە بپۆشە بە پارچەی مۆزارێلا یان قاشەکان.
گەڵای ڕیحانی تازە ببڕە بۆ پارچە بچووکەکان و بەسەر پەنیرەکەدا بپرژێنە.
کەمێک ڕۆنی زەیتوون لەسەر پیتزاکە دریز بکە.
Advertisingپیتزاکە بخەرە ناو فڕنی پێش گەرمکراو و بۆ ماوەی 15-20 خولەک بیکێنە یان هەتا کەلوولەکە قاوەیی زێڕینە و پەنیرەکە دەتوێتەوە و گێژ دەبێت.
کاتێک پیتزاکە ئامادە بوو، لە فرنەکە لابدە و ڕێ بدە بۆ چەند خولەکێک ساردی بکەیتەوە پێش نوسخەکردن و خزمەت کردن.
چێژ وەرگرە لە پیتزای نەریتی مارگریتا لەگەڵ پەرداخێک ئاوی سارد یان زەڵاتەی تازەکردنەوە. ئەوە ژەمێکی سادە بەڵام بەتامە کە دڵنیایە کە حەزت بۆ چێشتی ئیتاڵی تێر دەکات.
