Амстердамдағы үздік пиццаның жоғарғы тізімі

Амстердамдағы дәмді пиццаға көңіл-күйде болсаңыз, дұрыс жерге келдіңіз. Бұл қалада осы итальян классикасының ең вариативті нұсқаларын ұсынатын көптеген пиццериялар бар. Қызанақ соусы мен ірімшігі бар дәстүрлі пиццаны, жіңішке қыртысы бар кризистік пиццаны немесе ерекше ингредиенттері бар шығармашылық пиццаны артық көресіз бе, дәміңізге сай келетін нәрсені міндетті түрде табасыз. Бұл блог жазбасында Tripadvisor және басқа да дереккөздердің пікірлеріне сүйене отырып, Амстердамдағы ең үздік пиццаның жоғарғы тізімін алып келеміз.

1. La Zoccola del Pacioccone Pizzeria

Бұл пиццерия Амстердамдағы пицца сүйер қауым арасында инсайдерлік кеңес болып табылады. Мұнда ағаштан жасалған пеште пісірілген түпнұсқалық неаполитандық пиццаны алуға болады. Ингредиенттер жаңа піскен және сапасы жоғары, таңдауға көп нәрсе бар. Классикалық Маргеритадан дәмді Диаволаға дейін кассир ірімшігі бар веган пиццасына дейін барлығына бір нәрсе бар. Порциялары мол және бағалары әділетті. Қоршаған ортаны жайлы және қызметкерлер достық қарым-қатынаста ұстанады. Амстердамдағы нағыз итальян пиццасын тамашалағыңыз келсе, La Zoccola del Pacioccone Pizzeria-ға бару керек.

2. Де Пиццабаккерлер

De Pizzabakkers — амстердамдағы пиццериялардың танымал тізбегі, ол жіңішке әрі кризистік негізі бар пиццаға маманданған. Пиццаны ағаштан жасалған пеште де пісіріп, жаңа піскен және маусымдық ингредиенттермен тоңазытады. Салами немесе саңырауқұлақ сияқты классикалық нұсқалардан басқа алмұрт қосылған пицца, горгонцола және жаңғақ немесе албырт, аругула және лимон кілегейі қосылған пицца сияқты өзіндік туындылар да бар. Ол үшін дәмді салатқа немесе қолдан жасалған лимонадқа тапсырыс беруге болады. Де Пиццабаккерс достарымен немесе отбасымен демалатын кешке өте қолайлы орын болып табылады.

3. Суго Амстердам

Суго Амстердам — қалғандарынан ерекшеленетін заманауи пиццерия. Мұнда дөңгелек пиццалар жоқ, бірақ салмағы бойынша сатылатын тік бұрышты кесектер. Бұл пиццалар туралы ерекше нәрсе — тұтас бидай ұнымен дайындалып, 72 сағат ашытылатын қамыр. Жемісі – ас қорытуға оңай және дәстүрлі пицца қамырына қарағанда калориясы аз жеңіл әрі ауалы қамыр. Тоғайлар да сау және өзгермелі, вегетарианнан веганға дейін глютенсіз. Суго Амстердамда дені сау әрі дәмді пиццаны байқап көргісі келетіндер үшін үлкен таңдау болып табылады.

4. «Пьяцца» кафесі

Кафе Пьяцца — Ньевмарктте орналасқан керемет итальян мейрамханасы, Амстердамдағы ең қызықты алаңдардың бірі. Мұнда дәмді пиццаны жұқа негізде ғана емес, макарон немесе ризотто сияқты басқа да итальян мамандықтарын жеуге болады. Ингредиенттері жаңа піскен және порциялары бай. Мейрамханада жайлы атмосфера мен алаң мен ортағасырлық ғимарат Де Ваагтың әдемі көрінісі бар. Пьяцца кафесі романтикалық күнге немесе отбасылық аутсингке тамаша орын болып табылады.

5. Мангия Пицца

Mangia Pizza) — итальяндық жұптың қарамағындағы Де-Пиджп ауданындағы шағын және жайлы пиццерия. Пиццаны дәстүрлі тәсілмен тас пеште пісіріп, жіңішке әрі кризистік негізі бар. Топсаларды таңдау кең және трюфель кремі бар пицца немесе аспарагус пен Парма хам қосылған пицца сияқты классикалық та, шығармашылық нұсқаларды да қамтиды. Ингредиенттердің сапасы өте жақсы және дәмі шынайы. Мангия Пицца Амстердамда нағыз итальян пиццасын іздеген кез келген адамға міндетті.

6. Ла-Перла

Ла-Перла — неаполитандық пиццаға маманданған тағы бір пиццерия. Пиццаны жеке бөлмеде ағаштан жасалған пеште пісіріп, жиегі қалың әрі жұмсақ болады. Ингредиенттері жаңа піскен және тікелей Италиядан келеді, мысалы, буйвол моцарелласы немесе Сан-Марцано қызанақтары. Пицца шырынды және хош иісті және Неаполь сияқты дәмі бар. La Perla Амстердамдағы пицца жанкүйерлеріне арналған танымал мекен-жай болып табылады және 2016 жылы 9 бағаланды.

7. Pizzeria Fuoco Vivo

Pizzeria Fuoco Vivo — Амстердамның батысындағы стильді пиццерия, ол да неаполитандық пиццаны ұсынады. Пиццаны ағаштан жасалған пеште пісіріп, жіңішке әрі кризистік негізі бар. Ингредиенттері жаңа піскен және сапасы жоғары, мысалы, Fior di Latte ірімшігі немесе Парма хам. Тоңқаларды таңдау әр түрлі, сондай-ақ вегетариандық және вегандық нұсқаларды қамтиды. Pizzeria Fuoco Vivo — Амстердамдағы дастарқан пиццасы үшін жарқыраған орын.

8. Eatmosfera Ristorante

Eatmosfera Ristorante — Амстердамның орталығындағы пиццаға, сондай-ақ макарон өнімдері, ет немесе балық сияқты басқа да тағамдарға қызмет көрсететін ауқымды итальян мейрамханасы. Пиццаны ағаштан жасалған пеште пісіріп, жіңішке әрі кризистік негізі бар. Ингредиенттері жаңа піскен және ең жақсы сапада, мысалы, буррата ірімшігі немесе қара трюфель. Пицца тазартылып, нәзік болып, стакан шараппен жақсы жүреді. Eatmosfera Ristorante — Амстердамдағы арнайы пиццаға арналған эксклюзивті мейрамхана.

9. Лу Пицца тақтасы

Lou Lou Pizzabar — Амстердамның шығысындағы жамбас-сан пиццериясы, ол қалың әрі ауалы түптері бар пиццаға маманданған. Пиццаны электр пешінде пісіріп, кризистік жиегі болады. Ингредиенттері жаңа піскен және түпнұсқа, мысалы, қолдан жасалған қызанақ соусы немесе ысталған моцарелла. Пицца дәмді әрі шырынды және Дәмі Нью-Йорк сияқты. Лу Пиццабар — Амстердамдағы трендтік пиццаға арналған салқын пиццерия.

Нәтиже

Көріп отырғандай, Амстердамда дәмді пиццаны жеудің көптеген жолдары бар. Дәстүрлі немесе заманауи пиццаны қалайсыз ба, жұқа немесе қалың пиццаны ұнатасыз ба, дені сау ма, әлде қосынды пиццаны қалайсыз ба, қалауларыңызға сай келетін пиццерияны міндетті түрде табасыз. Амстердамдағы ең үздік пиццаның ең үздік тізімі сізге өз таңдауыңызды жасауға көмектесті деп үміттенеміз. Ас дәмді болсын!