Topplisti yfir bestu pizzurnar í London
Ef þú ert að leita að dýrindis pizzu í London, þá ertu heppinn. Það eru fullt af valkostum til að fullnægja þrá þinni, allt frá ekta napólískum kökum til skapandi áleggs og bragðs. Hvort sem þú vilt þunna og stökka skorpu, hvort sem þér líkar við bragðgóðan rétt eða eitthvað þar á milli, þá er pizzustaður fyrir þig í bresku höfuðborginni. Hér eru nokkrar af bestu pizzustöðum í London, að okkar smekk.
1. Franco Manca
Franco Manca er ein vinsælasta pizzakeðjan í London og ekki að ástæðulausu. Þeir nota lífrænt hráefni, súrdeigsgrunna og margt fleira í viðarofnunum til að búa til dýrindis pizzur með seigri og loftgóðri skorpu. Þú getur valið úr úrvali klassískra og árstíðabundinna áleggs eða búið til þína eigin samsetningu. Franco Manca býður einnig upp á vegan og glútenlausa valkosti, svo og salöt, meðlæti og eftirrétti.
2. Heimasneið
Homeslice er staðurinn til að fara ef þú ert svangur og ævintýralegur. Þeir bjóða upp á risastórar 20 tommu pizzur sem rúma allt að fjóra manns, eða þú getur líka pantað í bitum ef þú vilt. Pizzurnar þeirra eru þunnar og stökkar, með margs konar áleggi, allt frá hefðbundnum til duttlungafullra. Hugsaðu um margherita, sveppi og ricotta eða chorizo og maís. Homeslice býður einnig upp á breytilegan matseðil með sérréttum eins og lambakjöti, bragðkáli og sumac jógúrt.
3. Pizza pílagrímar
Pizza Pilgrims er önnur keðja sem sérhæfir sig í pizzum í napólískum stíl, með mjúku og dúnkenndu deigi sem er gerjað í 48 klukkustundir. Pizzurnar þeirra eru soðnar á innan við 90 sekúndum í 500 ° C ofni, sem leiðir til brenndrar og freyðandi skorpu fulla af bragði. Hægt er að velja um einfalt og ferskt álegg á borð við marinara, nduja eða trufflu. Pizza Pilgrims býður einnig upp á vegan osta, glútenlausa basa og djúpsteiktar pizzadeigsbollur.
4. Santa Maria
Santa Maria er fjölskyldurekinn pizzustaður sem leggur metnað sinn í áreiðanleika og gæði. Hún notar innflutt hráefni frá Ítalíu, svo sem San Marzano tómata, buffalo mozzarella og extra virgin ólífuolíu. Pizzurnar þeirra eru þunnar og stökkar, með örlítið hækkaðri brún. Þeir eru með úrval af klassísku áleggi eins og Margherita, Capricciosa eða Diavola. Santa Maria er einnig með vegan matseðil, feat the time planta byggir osta og kjöt.
5. Garðsala pizza
Yard Sale Pizza er skemmtilegur og viðkvæmur staður sem býður upp á margverðlaunaðar pizzur með ívafi. Pizzurnar eru stórar og fullar af áleggi, með vali um þrjá mismunandi basa: tómat, hvítlauk eða græna sósu. Á matseðlinum finnur þú nokkrar einstakar samsetningar, svo sem tandoori kjúkling, spínat og paneer, eða grænkál pestó og fjólublátt spergilkál. Yard Sale Pizza býður einnig upp á vegan og glútenlausa valkosti, svo og ídýfur, salöt og ís.
