Pitza Margherita

Pitza Margherita se yon pitza italyen klasik italyen ki pote non Rèn Margherita nan Savoy. Li se yon pitza senp men bon gou te fè ak jis yon kèk engredyan: tomat, fwomaj mozzarella, fre basil ak lwil oliv.

Pou prepare yon pitza tradisyonèl margherita, ou pral bezwen engredyan sa yo:

• 1 liv pitza pat
• 1 tas sòs tomat
• 8 ons mozzarella fwomaj, tranche oswa kraze
• Yon ti ponyen fèy fre
• Siplemantè lwil oliv vyèj

Isit la nan yon gid etap-pa-etap fè yon pitza margherita:

1. Chofe fou ou a 230 ° C.

2. Woule pat pitza ou epi mete l sou yon plato boulanjri oswa pantalon pitza.

   Advertising

3. Gaye yon kouch sòs tomat sou pat la epi kite yon ti kwen sou bor yo.

4. Gani sòs tomat la ak tranch mozzarella oswa tranch.

5. Dlo nan je fre fèy yo nan ti moso epi vide yo sou fwomaj la.

6. Farinen yon ti lwil oliv sou pitza a.

7. Mete pitza a nan fou a chofe ak kwit pou apeprè 15-20 minit oswa jiskaske kwout la se mawon an lò ak fwomaj la fonn ak fizy.

8. Yon fwa pitza a pare, retire li nan fou a epi kite l fre pou kèk minit anvan glise ak sèvi.

Jwi pitza tradisyonèl ou Margherita ak yon vè dlo frèt oswa yon sòs salad rafrechi. Li se yon repa senp men bon gou ki asire w ke ou satisfè anvi ou pou cuisine Italyen.