Top List des meilleures pizzas à New York
La meilleure pizza de New York: Top List
New York est la capitale mondiale de la pizza. Nulle part ailleurs il n’y a autant de pizzerias qui offrent des pizzas aussi différentes et délicieuses. Que vous recherchiez une pizza classique new-yorkaise du style de Joe’s Pizza, une authentique pizza napolitaine du four à briques de Juliana’s ou une pizza aux artichauts créative et somptueuse d’Artichoke Basille’s, vous la trouverez à New York.
Dans cet article de blog, nous vous présenterons notre liste des meilleures pizzerias de New York à ne pas manquer en 2023. Nous avons sélectionné des pizzerias traditionnelles et modernes, qui ont toutes une chose en commun: elles font la meilleure pizza de New York!
1. Juliana’s Pizza
Juliana’s Pizza est l’une des pizzerias les plus populaires de Dumbo, Brooklyn. Les pizzas sont servies fraîches du four en pierre et ont un goût incroyablement délicieux. L’atmosphère est confortable et italienne, avec des auvents rouges, un décor rustique et des serviettes en tissu à carreaux. Juliana’s Pizza a été fondée par Patsy Grimaldi, frère du célèbre Frank Grimaldi de Grimaldi’s Pizza. Les deux pizzerias sont juste à côté l’une de l’autre et valent toutes deux le détour.
2. Pizza Grimaldi’s
Grimaldi’s Pizza est une pizzeria légendaire de New York qui existe depuis 1941. Les pizzas sont préparées dans des fours à charbon faits à la main selon l’ancienne tradition italienne. La croûte est épaisse et croustillante, la garniture est riche et savoureuse. Grimaldi’s Pizza est si populaire qu’il y a souvent de longues attentes, mais cela vaut la peine d’attendre une table. Grimaldi’s Pizza a plusieurs succursales à New York, mais celle d’origine à Dumbo est la meilleure.
3. Pizza basille aux artichauts
Artichoke Basille’s Pizza est une pizzeria sensationnelle connue pour ses pizzas créatives et somptueuses. La spécialité de la maison est la pizza aux artichauts, qui est garnie d’une sauce crémeuse aux artichauts, d’épinards et de fromage. Les pizzas sont si grandes et riches qu’une tranche suffit souvent à vous rassasier. Artichoke Basille’s Pizza est ouvert jusqu’à quatre heures du matin tous les jours, ce qui en fait un endroit idéal pour une collation tardive.
4. Joe’s Pizza
Joe’s Pizza est la tranche de pizza par excellence de New York. Ce n’est pas chic, mais c’est toujours frais, chaud et délicieux. Joe’s Pizza a été fondée en 1975 et a depuis gagné de nombreux fans, y compris des célébrités telles que Leonardo DiCaprio ou Tobey Maguire. Les pizzas sont fines et douces, avec une croûte croustillante sur le bord. La garniture est simple mais savoureuse: sauce tomate, mozzarella et basilic. Joe’s Pizza a plusieurs succursales à New York, mais celle d’origine à Greenwich Village est la meilleure.
5. Pizza de la rue Bleecker
Bleecker Street Pizza est une autre excellente pizzeria de West Village connue pour ses pizzas croustillantes et juteuses. Les pizzas sont cuites dans un four en pierre et ont une croûte mince avec un bord aéré. La garniture est variée et délicieuse: de la Margherita classique à la Nonna Maria épicée en passant par le végétalien Veggie Delight, il y en a pour tous les goûts. Bleecker Street Pizza a été nommée meilleure pizza de New York par Food Network pendant trois années consécutives.
