Lontoon parhaiden pizzojen huippulista
Jos etsit herkullista pizzaa Lontoossa, olet onnekas. Tarjolla on monia vaihtoehtoja aidoista napolilaisista piirakoista luoviin täytteisiin ja makuihin. Halusitpa sitten ohuen ja rapean kuoren, Ison-Britannian pääkaupungissa on pizzapaikka sinulle. Tässä on joitain Lontoon parhaista pizzapaikoista makuhermomme mukaan.
1. Franco Manca
Franco Manca on yksi Lontoon suosituimmista pizzaketjuista, ja hyvästä syystä. Ne käyttävät luomuainesosia, hapantaikinapohjaisia ja puulämmitteiset uunit, joiden avulla voit luoda suussa sulavia pizzoja, joissa on sitkeä ja ilmava kuori. Voit valita valikoimasta klassisia ja sesongin täytteitä tai luoda oman yhdistelmäsi. Franco Manca tarjoaa myös vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja sekä salaatteja , lisukkeet ja jälkiruoat.
2. Homeslice
Homeslice on oikea paikka, jos olet nälkäinen ja seikkailunhaluinen. Siellä tarjoillaan massiivisia 20-tuumaisia pizzoja, joista voi ruokkia jopa neljä ihmisiä, tai voit tilata siivuittain, jos haluat. Heidän pizzansa ovat ohuita ja rapeita, ja niissä on erilaisia täytteitä perinteisistä omituisiin. Ajattele margheritaa, sieniä ja ricottaa tai chorizoa ja maissia. Homeslicessa on myös pyörivä menu erikoisuuksista, kuten lammasta, savoijikaalia ja sumakkijogurttia.
3. Pizza Pilgrims
Pizza Pilgrims on toinen napolilaistyylisiin pizzoihin erikoistunut ketju, jonka pehmeä ja pörröinen taikina käy 48 tuntia. Heidän pizzansa ovat kypsennetään alle 90 sekunnissa 500 ºC:n uunissa, jolloin syntyy hiiltynyt ja kupliva kuori, joka on täynnä makua. Voit valita valikoimasta yksinkertaisia ja tuoreita täytteitä, kuten marinaraa, ndujaa tai tryffeliä. Pizza Pilgrims tarjoaa myös vegaaninen juusto, gluteenittomat pohjat ja paistetut pizzataikinapallot.
4. Santa Maria
Santa Maria on perheomisteinen pizzeria, joka ylpeilee aitoudesta ja laadusta. Pizzeria käyttää tuotuja ainesosia Italiasta, kuten San Marzanosta. tomaatteja, puhvelimozzarellaa ja ekstra-neitsytoliiviöljyä. Niiden pizzat ovat ohuita ja rapeita, ja niissä on hieman koholla oleva reuna. Niissä on valikoima klassisia täytteitä, kuten margheritaa, capricciosaa tai diavolaa. Santa Marialla on myös vegaanimenu, feat aika kasvipohjaisia juustoja ja lihaa.
5. Yard Sale Pizza
Yard Sale Pizza on hauska ja funky paikka, jossa tarjoillaan palkittuja pizzoja kierteellä. Pizzat ovat suuria ja täynnä täytteillä, valittavissa kolmella eri pohjalla: tomaatti-, valkosipuli- tai viherkastike. Heidän ruokalistalta löytyy ainutlaatuisia yhdistelmiä, kuten tandoori-kanaa, pinaattia ja paneeria tai lehtikaalipestoa ja purppuraa itäävää parsakaalia. Pihaale Pizza myös Sisältää vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja sekä dippejä, salaatteja ja jäätelöitä.
