قائمة أفضل أنواع البيتزا في لايبزيغ
لايبزيغ هي مدينة تقدم العديد من عروض الطهي، ولكن عندما يتعلق الأمر بالبيتزا، هناك عدد قليل من العناوين التي تبرز. سواء كانت مقرمشة أو غنية بالعصارة أو تقليدية أو مبتكرة، سيجد الجميع ما يفضلونه هنا. في هذه التدوينة، نقدم لك قائمتنا لأفضل أنواع البيتزا في لايبزيغ، بناءً على آراء المستخدمين والخبراء.
1. لا سترادا ريستورانتي & بيتزا
يقدم هذا المطعم المريح الواقع في منطقة Eutritzsch المأكولات الإيطالية الأصيلة مع المكونات الطازجة والعجين محلي الصنع. تُغطى البيتزا بسخاء وتُخبز في فرن حجري. يتراوح الاختيار من الكلاسيكيات مثل المارجريتا أو السلامي إلى التخصصات مثل لا سترادا (مع الجرجير ولحم الخنزير البارما والبارميزان) أو السلمون (مع السلمون والسبانخ والكريمة). الأسعار معتدلة والخدمة ودودة ومهتمة.
2. الرزي
ريزي هو مطعم بيتزا حديث يقع في وسط الشرق ويتميز بأجواء أنيقة ومطبخ مفتوح. البيتزا مصنوعة من دقيق خاص من إيطاليا ولها قاعدة رقيقة ومقرمشة. الطبقة هي إبداعية وموسمية، مثل ريزي (مع الكمثرى، جورجونزولا، الجوز والعسل) أو زوكا (مع اليقطين، جبن الماعز، إكليل الجبل والصنوبر). الأجزاء كبيرة؛ والأسعار عادلة.
3. ميشيلو
يُعد مطعم Micello's مكانًا شهيرًا في وسط المدينة لمحبي البيتزا الذين يرغبون في الاستمتاع ببيتزا عملاقة قطرها 45 سم. يتم إعداد البيتزا على الطريقة النابولية وتتميز بقشرة جيدة التهوية وعصيرية. الطبقة متنوعة ولذيذة، على سبيل المثال ميسيلو (مع الموزاريلا والطماطم ولحم الخنزير والفطر والخرشوف والزيتون) أو هاواي (مع الأناناس ولحم الخنزير والجبن). ويمكن أيضًا تقطيع البيتزا إلى نصفين أو أرباع لتذوق نكهات مختلفة.
4. لوستريا لايبزيغ
L'Osteria Leipzig هي سلسلة معروفة معروفة ببيتزاها الضخمة التي يبلغ قطرها 45 سم. يتم خبز البيتزا في فرن يعمل بالحطب ولها قاعدة رقيقة ومقرمشة. الطبقة كلاسيكية ولذيذة، مثل ديافولو (مع السلامي والبيبروني والبابريكا) أو كواترو فورماجي (مع أربعة أنواع مختلفة من الجبن). ويمكن أيضًا مشاركة البيتزا لتذوق نكهات مختلفة.
5. بيكار
PEKAR هو مطعم بيتزا صغير ولكن فاخر يقع في منطقة Reudnitz-Thonberg، وهو يثير الإعجاب بأجواء مريحة ولمسة شخصية. البيتزا مصنوعة من العجين المخمر محلي الصنع ولها طعم عطري. الطبقة طازجة وذات جودة عالية، على سبيل المثال بيكار (مع موزاريلا دي بوفالا والطماطم والريحان وزيت الزيتون) أو تارتوفو (مع كريمة الكمأة والفطر ولحم الخنزير البارما والجرجير). الأسعار معقولة والخدمة دافئة.
