በኒው ጀርሲ ምርጥ ፒሳ ዎች ከፍተኛ ዝርዝር
ኒው ጀርሲ ውስጥ ጣፋጭ የፒዛ ቁራጭ እየፈለጉ ከሆነ, በዕድል ላይ ነዎት. የጋርድ ስቴት በሀገሪቱ ውስጥ ምርጥ የፒዛ ስፍራዎች መኖሪያ ነው, እናም የምንወዳቸውን ዝርዝር አሰባስበናል. ስስ የሸርጣን ፣ የጠለቀ ሳህን ወይም በመካከላቸው ያለውን ነገር ብትመርጥ እዚህ ላይ ታገኛለህ ። በኒው ጀርሲ ውስጥ ምንም ዓይነት ቅደም ተከተል የሌላቸው 10 የፒሳ ቦታዎች የሚከተሉት ናቸው።
1. የሳንቲሎ የጡባዊ ኦቨን ፒዛ፣ ኤልሳቤጥ
ይህ የቤተሰብ ባለቤት የሆነ ፒዛ ከ1918 ጀምሮ እውነተኛ የጡብ ምድጃ ፒሳ ሲያገለግል ቆይቷል። ሊጡ በየቀኑ አዲስ የሚዘጋጅ ሲሆን ጫፉ ደግሞ ለጋስና ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው። ከ1940 ከጥንታዊው የቲማቲም ፓይ አንስቶ እስከ 2011 ሳን ማርዛኖ አልትራ ታይን ድረስ ከተለያዩ ፋሽኖች መምረጥ ትችላላችሁ። ሳንቲሎ ለማንኛውም የፒሳ አፍቃሪ የግድ መሞከር አለበት።
2. ኮከብ ማደያ፣ ብርቱካን
ስታር ታቨርን ስስ በሆነው የሸርጣን ፒሳዋ የታወቀ ነው። ማደሪያው ተራና ምቹ ሁኔታ ያለው ሲሆን አገልግሎቱም ተግባቢና ፈጣን ነው። ከተለያዩ ቶፕፒንግዎች ማዘዝ ወይም እንደ ዋይት ክላም ወይም ቬጊ አፍቃሪዎች ካሉት ልዩ ጣፋጭ ምርታቸው አንዱን መሞከር ትችላለህ።
3. ደ ሎሬንዞ ቲማቲም ፒስ፣ ሮቢንስቪል
ደ ሎሬንዞ ቲማቲም ፒስ ከ 1947 ዓ.ም. ጀምሮ ፒዛ ሲሰራ የቆየ በአፈ ታሪክ የሚነገር ቦታ ነው። የቲማቲም ፓይሎች የሚዘጋጁት ከድንጋይ ከሰል በተሠራ ምድጃ ውስጥ ነው፤ በዚህም ምክንያት ስስ የሆነና የተንቆጠቆጠ ስጋ ይኑርባቸው። ጣፋጭ ምግብህን ከጫፍ እስከ ጫፍ አድርገህ ልናስቀምጥ ወይም ጣፋጭ የሆነውን አይብ ልናስቀምጥ ትችላለህ።
4. ራዛ ፒዛ አርቲጂያናሌ፣ ጀርሲ ሲቲ
ራዛ ፒዛ አርቲጂያናሌ በጥራትና በዕደ ጥበብ ላይ የሚያተኩር ዘመናዊና ከፍተኛ መጠን ያለው ፒዛሪያ ነው። ፒሳ የሚዘጋጀው ዱቄቱን፣ አይብና ቲማቲምን ጨምሮ በአካባቢው ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ጋር ነው። ሊጡ ለሦስት ቀናት ስለሚፈላ ውስብስብና አየር ያለው መልክ አለው። ፒሳው የሚበስለው ከእንጨት በተሠራ ምድጃ ውስጥ ሲሆን ይህም የተነደደና የማኘክ ሥራ ይፈጥራል። ማርገሪታን ፣ ቡራታን ወይም ቦስኮን ሞክሩ ።
5. የኪንችሊ ማደያ፣ ራምሲ
የኪንችሊ ማደያ ከ1937 ጀምሮ ፒሳ በማቅረብ ላይ የሚገኝ ለምለም ና ተራ ቦታ ነው። ፒሳው ስስ ነው፤ አደባባዮችም ይቆረጣሉ፤ ይህም በቀላሉ ለመካፈልና ለመደሰት ያስችሉታል። አይብ ጎይና የተንቆጠቆጠ ሲሆን ስጎው ጣፋጭና ጣፋጭ ነው። ከተለያዩ የቶፕስ ዓይነቶች ትእዛዝ መስጠት ወይም እንደ ሃዋይ ወይም የዶሮ ፓርሜሳን ያሉትን ልዩ ችሎታዎቻቸውን መሞከር ትችላለህ።
6. ፒት & ኤልዳ ባር/ካርመን ፒዜሪያ፣ ነፕቱን ከተማ
ፒት & የኤልዳ ባር/ካርመን ፒዛሪያ ትልቅ ፒዛና መጠጥ የሚያቀርብ ተወዳጅና ህያው ቦታ ነው። ፒሳ ውስጡ ንጣፍ ሲሆን በትልልቅ ተቆራርጦ ይቆራረጣል። ለመታጠፍና ለመብላት ተስማሚ ነው። አይብ ይቀልጣል፣ ያፈልቃል፣ ስጋውም የዝንጅብልና የጣዕሙ ነው። ከተለያዩ የቶፕፒንግ ዓይነቶች መምረጥ ወይም እንደ ዱብል ቺዝ ወይም ነጭ ስፒናች ካሉት ፊርማዎቻቸው አንዱን መሞከር ትችላለህ።
7. የብሩክሊን የድንጋይ ከሰል-የሚነድ ጡባዊ-ኦቨን ፒዛሪያ, ሃከንሳክ
የብሩክሊን የድንጋይ ከሰል የሚነድ ብሪክ-ኦቨን ፒዛሪያ የኒው ዮርክን ጣዕም ወደ ኒው ጀርሲ ያመጣል. ፒሳው የሚበስለው ከድንጋይ ከሰል በተሠራ ምድጃ ውስጥ ነው፤ ይህ ደግሞ የሚጨስና የቆሸሸ ነው። አይብ አዲስና ክሬሚ ነው። ስጎውም የበለፀገና ሚዛኑን የጠበቀ ነው። ከላይ ከተመረጡ ትርጉሞች ትእዛዝ ልትሰጥ ወይም እንደ አያት ወይም እንደ ዶሮ ማርሳላ ካሉት ልዩ ልዩ ነገሮች አንዱን ልትሞክር ትችላለህ።
8. ማጠራቀሚያ ማደያ, ቦንተን
ማጠራቀሚያ ማደያ ከ1936 ጀምሮ ፒሳ በማቅረብ ላይ የሚገኝ በቤተሰብ የሚተዳደር ምግብ ቤት ነው። ፒሳው የሚሠራው በንጹሕ ሊጥና በቤት በተሠራ ስጎ ሲሆን በጡብ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል። የዛፉ ስስ ና የተቆራረጠ ነው። አይብ ይቀልጣል። ከተለያዩ የቶፕፒንግ ዓይነቶች መመሪያ መስጠት ወይም እንደ ባሕር ምግቦች ወይም ሥጋ አፍቃሪዎች ያሉትን የተለያዩ ዓይነቶች መሞከር ትችላለህ።
9. ቶኒ ቦሎኔ, አትላንቲክ ሲቲ
ቶኒ ቦሎኒ የፈጠራ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ፒዛዎችን የሚያቀርብ አዝናኝ እና አስቂኝ ፒዛሪያ ነው. ፒሳው የሚዘጋጀው በንጹሕ ሊጥና በተፈጥሮአዊ ንጥረ ነገሮች ሲሆን ከላይ ደግሞ የፈጠራ ውህደት አለው። እንደ ማርገሪታ ወይም ፔፐሮኒ ካሉት ጥንታዊ ጽሑፎች ወይም እንደ ታኮ ወይም ቲካ ማሳላ ካሉት ጥንታዊ ጽሑፎች አንዱን ልትሞክር ትችላለህ።
10. የአባባ ቲማቲም ፒስ፣ ሮቢንስቪል
የፓፓ ቲማቲም ፓይስ በ1912 በሀገሪቱ ውስጥ ያለማቋረጥ የሚሰራ ፒዛሪያ ነው። የቲማቲም ፋጫዎች የሚሰሩት በትኩስ ሊጥና ስጎ ሲሆን ከላይ ደግሞ ከላይ ስጎው ሥር በሚወጣ አይብ ይሸፈናሉ። የዛፉ ስስና ጥርት ያለ ሲሆን አይብ ደግሞ ቡናማና ቁልቁል ሆኖ ይገለበጠዋል። ከላይ ከተዘረዘረው ዝርዝር ውስጥ ማዘዝ ወይም እንደ ሾርባ ወይም አንኮቪ ካሉ በጣም ከሚወዷቸው ነገሮች አንዱን መሞከር ትችላለህ።